Grillowane warzywa z kozim serem

Składniki

1szt pomidora czerwonego

1szt pomidora żółtego

100g sera koziego rolada

1szt papryki czerwonej

1szt papryki żółtej

krem balsamiczny

oliwa z oliwek

sół, pieprz

Paprykę pokroić na ćwiartki oczyścić z pestek, skropić oliwą i doprawić solą oraz pieprzem.

Pomidory i kozi ser pokroić na plastry.

Na rozgrzaną patelnie gillową  ułożyć paprykę i zgrillować do zrumienienia.

Następnie zgrillować pomidora i ser. Zgrillowaną paprykę ułożyć na talerzu a z pomidorów i sera ułożyć piramidkę danie skropić oliwą i kremem balsamicznym.