Kruche ciasteczka –ślimaczki

Składniki

500g maki

200g masła

200g cukru

2 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżki jogurtu

cukier waniliowy

kakao

Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia wymieszać. Zrobić dołeczek wbić jaja i jogurt wyrobić ciasto.

Ciasto owinąć folią i schłodzić w lodówce minimum 30minut.

Po tym czasie rozwałkować, podsypując mąką. Po wierzchu posypać kakaem i zrolować, następnie pokroić na 2cm kawałki i lekko spłaszczyć.

Piec około 15min w temperaturze 200°C