Ciabatta z grillowaną gruszką i serkiem

Składniki

1 ciabatta

100g serka białego (trzykrotnie mielony)

½ gruszki

30g orzechów włoskich

1łyżeczka żurawiny

kilka listków rukoli

oliwa z oliwek

sól, pieprz

Posiekać orzechy i wymieszać z serkiem i doprawić solą, pieprzem.

Gruszkę pokroić na cząstki i z grillować.

Ciabattę przekroić na pół skropić oliwą z oliwek i z grillować by była chrupiąca.

Ciabattę posmarować serkiem ułożyć gruszki i żurawinę.

Udekorować rukolą.