Sałatka z kwiatkami

Składniki

30g rukoli

30g roszponki

1szt pomarańczy

5-6szt truskawek

kwiaty bratka i tymianku

1 łyżeczka musztardy francuskiej

1 łyżeczka miodu

30ml oliwy z oliwek

10ml octu winnego

Pomarańcze obrać i powycinać cząstki z reszty wycisnąć sok.

Truskawki pokroić na ćwiartki. Owoce wymieszać z rukolą i roszponką.

Oliwę, ocet, sok z pomarańczy, musztardę i miód wymieszać razem – polać naszą sałatę i dokładnie zamieszać. Na wierzch układamy kwiaty.