Kurczak marnowany w imbirze sałatką z ogórka

Składniki

Filet z kurczaka

10g świeżego imbiru

1 ząbek czosnku

olej

sól, pieprz

ogórek

sezam

1 łyżka miodu

2 łyżki octu winnego

2 łyżki oliwy

Filet natrzeć świeżo startym imbirem i posiekanym czosnkiem doprawić solą i pieprzem.

Odstawić na kilka godzin do lodówki.

Następnie usmażyć kurczaka na złoty kolor.

Połączyć miód z octem winnym i oliwą na jednolitą konsystencje.

Ogórek pokroić wzdłuż obieraczką do warzyw posypać sezamem i polać miodowym sosem