Bucatini z salami i anchois

Składniki

200g makaronu bucatini lub spaghetti

½ papryczki chili

80g salami

4 fileciki anchois

2 łyżki oleju

2 łyżki sosu rybnego

1 łyżka posiekanej natki

ser grana padano

Chili drobno pokroić. Salami pokroić w cienkie paski, anchois porwać na kawałki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć salami, po chwili dodać anchois i chili.

Wlać sos rybny dusić 2 minuty, dodać ugotowany makaron posypać natką i startym serem.