Carpaccio z łososia wędzonego

Delikatnie wędzony łosoś i słodki sok granata  eksplodujący w ustach z aromatyczną bazylią.

 100g łososia wędzonego

1szt granat

1szt cytryna

bazylia świeża

Plastry łososia rozłożyć na talerzu posypać pestkami granata i liśćmi bazylii.

Udekorować cytryną