Sałatka z boczkiem i owoców leśnych

80g Mix sałat

100g boczniaków

150g owoców leśnych świeżych lub mrożonych

100g boczku  

1 łyżka octu winnego czerwonego

2 łyżki  miodu

sól

Pokroić boczniaki na paseczki i podsmażyć i doprawić solą, nałożyć na sałatę.

Zarumienić plastry boczku i ułożyć na boczniakach.

Połowę owoców leśnych poukładać na sałatce, drugą połowę podgrzać w celu puszczenia soku dodać ocet winny i miód, podgrzać razem i polać sałatkę.